Com show de Majur, Mercado AlimentaCE realiza 4ª edição do Festival Ajeumbó em Fortaleza

Festival de Cultura Alimentar Afroancestral acontece no dia 1º de novembro em Fortaleza, celebrando o bem-viver negro e os sabores ancestrais. Cantora Majur apresenta show do álbum “Gira Mundo”

(Foto: Divulgação)

Celebrando a riqueza da cultura alimentar de matriz afrobrasileira como prática, memória viva e tecnologia do futuro, o Mercado AlimentaCE realiza, no dia 1º de novembro, a quarta edição do Ajeumbó: Festival de Cultura Alimentar Afroancestral. Com programação extensa, o evento realizado em parceria com a Secretaria da Igualdade Racial do Ceará (Seir) acontece das 12h às 22h, com acesso gratuito, e reúne feira gastronômica, exposição, vivência, cozinha-show, roda de conversa e show da cantora Majur, com apresentação de músicas do mais recente álbum “Gira Mundo”. O Mercado é um espaço que integra a Rede Pública de Equipamentos Culturais (Rece) do Governo do Ceará, vinculada à Secretaria da Cultura (Secult Ceará), e é gerido em parceria com o Instituto Mirante.

A programação, que também marca o início das atividades do Afrocearensidades, conecta a celebração da mesa farta, da partilha e da “comida de mão cheia” com a valorização da cultura e da identidade negra no Ceará. A partir das 12h, a Estação das Artes traz o som do Samba Kanjerê para embalar o Almoço no Mercado. A gastronomia e o empreendedorismo negro marcam presença na Feira Gastronômica e na Feira Negra, que acontecem a partir das 16h. Pratos como vatapá, feijoada tradicional e de frutos do mar, acarajé, abará, xinxim de galinha com feijão fradinho, guisado de porco, quiabada com acaçá, pamonha de carimã, canjica de milho, entre outros irão compor os sabores da festa.

Ao longo de quatro anos de realização, o evento busca fortalecer e difundir por meio de sua programação os laços entre comida, memória, cultura, territórios e pensamento negro/afrodiaspórico.

“A realização de mais uma edição do Ajeumbó é, antes de tudo, uma celebração da força simbólica do alimento e da potência cultural que ele carrega”, afirma Marina Araujo, diretora do Mercado AlimentaCE. Ela reforça a importância da continuidade e afirmação das políticas públicas que reconhecem a cultura alimentar como patrimônio vivo do povo cearense. “Este encontro reafirma o compromisso do estado e do Mercado com a salvaguarda das práticas, saberes e sabores que vêm da população negra e de tantas outras comunidades tradicionais que moldam nossa identidade”, afirma.

Início das atividades do III Festival Afrocearensidades

Este ano, o Ajeumbó será umas das primeiras ações do III Festival Afrocearensidades, que tem como tema Encruzilhadas, Memórias e Bem-Viver. Para Zelma Madeira, secretária da Igualdade Racial do Ceará, a parceria é importante e simbólica. “Será um dia inteiro dedicado à gastronomia e à cultura alimentar do povo negro, com aulas-show e pratos típicos que dialogam com a ancestralidade africana. Quando falamos de alimentação, falamos também de história, memória e tradição. O festival evidencia as inventividades, os saberes e os modos de fazer que estruturam a cultura e a história do Brasil”, reforça.

A secretária titular da Secult Ceará, Luisa Cela, contextualiza que “a Cultura do Ceará vem fortalecendo as políticas afirmativas, sendo referência no Brasil nesta aplicação, por meio das políticas de cotas em editais, dos comitês, das programações em seus espaços públicos abordando as pautas do movimento negro, dos povos quilombolas e povos indígenas”, afirma. Para a Luisa, o Afrocearensidades chega como “uma comprovação da transversalidade que a Cultura promove, nesta parceria com a Igualdade Racial”.

Realizado pelo Governo do Ceará, por meio da Secult Ceará, SEIR e Mercado AlimentaCE,, o festival conta com apoio institucional da Secretaria do Desenvolvimento Agrário (SDA), da Estação das Artes e da Kuya – Centro de Design do Ceará.

Show “Gira Mundo”, de Majur

Consolidando a celebração do bem-viver negro, a cantora e compositora Majur traz ao palco do Mercado a força da ancestralidade que move o festival com seu novo álbum “Gira Mundo”. O disco, que explora uma estética afropop contemporânea com faixas em iorubá, homenageia os orixás e busca desmistificar preconceitos. Recém-chegada de sua primeira turnê internacional, que passou por mais de 10 países na Europa, Majur desembarca no Ajeumbó para um show potente e ancestral.

Formações e vivências

A partilha de saberes também compõe a programação com a Roda de Conversa “Cozinhas como espaços de memórias, tecnologias e bem-viver!”, com a historiadora Camila Barraca e a Mestra Verônica Quilombola. O público também poderá participar de vivências culturais com Mãe Bia de Pombogira e Coletivo Ibilé.

A partir das 17h, haverá a aula-show “Misturar e dividir”, focada no preparo da pamonha de milho com as mestras quilombolas Edneuda de Freitas e Kilvia Pereira. A programação cultural se completa com a projeção da exposição fotográfica “Mistura Quilombola”, visitas mediadas às Hortas Comunitárias e ações de educação ambiental.

Cortejo do Maracatu

Às 18h, o Maracatu Nação Iracema realiza cortejo pela Gare em homenagem à Lúcia Simão, pioneira em discussões raciais e na luta antirracista cearense e uma das criadoras do grupo. O Maracatu Nação Iracema nasceu do idealismo de folcloristas, pesquisadores e da comunidade do Jardim Iracema, em Fortaleza, tendo como uma de suas principais idealizadoras a teóloga e filósofa Maria Lúcia Simão Pereira, referência do movimento negro no Ceará que faleceu em agosto deste ano.

Fundado oficialmente em 2002, o grupo surgiu como uma expressão artística e política do Movimento Negro cearense, fortalecendo a valorização da cultura afro-brasileira e das tradições ancestrais. Inspirada por sua vivência e militância, Lúcia Simão buscou no maracatu uma forma de dar corpo e voz à resistência negra no estado.

Loja do Mercado AlimentaCE

Além dos tradicionais produtos de produtores cearenses, a Loja do Mercado AlimentaCE contará com itens produzidos e comercializados pela Mestra Verônica Quilombola. Entre eles, estão ervas e raízes para defumação de ambientes, tratamento e alívio de rinites e sinusites, banhos de cheiro e lambedores para o alívio de tosses e resfriados.

Na tradição quilombola, essas são receitas naturais que reúnem ancestralidade, corpo, espírito, comunidade e território, expressando saberes que atravessam gerações

Sobre o Mercado AlimentaCE

O Mercado AlimentaCE é um espaço para vivenciar o Ceará de Comer. Integrante do Complexo Cultural Estação das Artes, é um lugar para experimentar, aprender e adquirir alimentos cearenses de qualidade, que contam histórias de toda a cadeia produtiva local. Tem como diretriz ser um polo de referência gastronômica, valorizando a cultura alimentar cearense e seus saberes

Serviço | 4ª edição do Ajeumbó – Festival de Cultura Alimentar Afroancestral

1º de novembro (sábado), das 12h às 22h
Mercado AlimentaCE (Rua Dr. João Moreira, 540 – Centro, Fortaleza – CE)
Acesso Gratuito

Programação – Ajeumbó 2025

12h às 14h – Apresentação “En(Canto) Negro”, com Samba Kanjerê
14h às 15h20 – Roda de conversa “Cozinhas como espaços de memórias, tecnologias e bem-viver!”, com Camila Barraca, Mestra Verônica Quilombola e mediação de Wanessa Brandão
15h às 17h – Visitas mediadas às Hortas Comunitárias, distribuição de mudas e ações de educação ambiental
15h30 às 16h50 – Vivência Cultural com Mãe Bia de Pombogira e Coletivo Ibilé
16h às 22h – Feira Gastronômica e Feira Negra
17h às 18h – Aula Show: “Misturar e dividir – Pamonha de milho”, com Edneuda de Freitas (Quilombo Serra do Evaristo, Baturité) e Kilvia Pereira (Quilombo de Ubaranas, Aracati )
17h30 às 21h30 – Exposição “Mistura Quilombola”: Projeção de imagens
18h15 às 19h – Cortejo do Maracatu Nação Iracema
20h30 às 21h30 – Show “Gira Mundo”, com Majur