O acervo do Arquivo Público é composto basicamente por documentos textuais e cartográficos, a partir do século XVI aos dias atuais do setor público e privado.

Documentação Textual
Das instituições do serviço público estadual;
Das instâncias e dos serviços judiciários (tribunais e cartórios);
De procedência privada (pessoas físicas e jurídicas)

Documentação Cartográfica
Mapas e plantas do Estado

Biblioteca de Apoio
Livros de referência na área de Arquivologia, História do Ceará e Direito.

Acervo
Abriga o Fundo Especial Boris, o acervo das Casas Boris Frères, uma documentação que retrata a dinâmica das atividades econômicas do Ceará do século XIX a meados do século XX. Conservas uma valiosa documentação dos séculos XVII e XVIII, que está sendo catalogada por séries documentais. Deste acervo destaca-se a documentação da Guarda Nacional do século XVIII. A Guarda Nacional é um título nobilárquico, concedido pelo imperador D. Pedro II às pessoas de posses – os antigos latifundiários – no período imperial. Na documentação existem ancestrais de famílias nobres cearenses que foram agraciadas com essa patente.